Stage formation – Plantes Bio-indicatrices / Maraîchage-agroforestier

Vous avez toujours rêvé de comprendre les plantes qui nous entourent ? Pendant 3 jours, botanistes et consultants en permaculture vont nous aider à décrypter les informations qu’elles révèlent !
Des sols au grand paysage que le monde végétal compose, ça se passe sur la ferme, en partenariat avec Cultures Permanentes !

PROGRAMME – 1, 2 et 3 novembre 2019 de 9:30 à 18:00

• Pédogenèse
– Émergence de la vie sur Terre
– Apparition des premières plantes
– Colonisation de la croûte terrestre
– Formation des sols

• Introduction à la botanique
– Classification et embranchements
– Critères d’identification des espèces
– Systèmes de reproduction et notion d’évolution
– Principes de levée de dormance

• Bio-indication / Eco-indication
– Matières organiques, vie du sol et plantes spontanées
– Diagramme des adventices de culture
– Graphique de l’évolution des prairies de France

• Inventaires botaniques
– Relevés des espèces spontanées
– Coefficients de recouvrement

•Diagnostic de sol
– Conditions de levée de dormance
– Synthèse et conclusions sur les pratiques agricoles adaptées

Cette méthodologie de diagnostic des sols passe par l’inventaire botanique de toutes les espèces sauvages présentes sur une parcelle étudiée.
Vous aurez ainsi l’occasion de vous familiariser avec de nombreuses espèces spontanées en agriculture, que ce soit en maraichage ou en grandes cultures céréalières en
passant par les prairies, l’arboriculture ou la viticulture.
Lorsque l’on décrypte leurs messages, les adventices de
culture nous révèlent tout un tas d’informations concernant
la santé des sols : les hydromorphismes et anaérobioses, le
travail du sol par temps trop sec, les blocages d’éléments
nutritifs, l’érosion, le lessivage, différentes formes de
pollutions aux produits chimiques de synthèse, le pH,
l’activité biologique, la matière organique dans le sol, etc.
Grâce aux plantes bio-indicatrices vous deviendrez
autonome pour diagnostiquer vous même l’évolution dans
le temps de vos sols en fonction de vos pratiques et itinéraires techniques. Et puisque la Nature est bien faite, ce que les plantes soignent dans le sol bien souvent elles
le soignent également dans notre corps. Vous apprendrez donc aussi les vertues médicinales de nombreuses plantes sauvages de nos jardins, dont d’excellentes comestibles !

INTERVENANTS :

• Marie-Aline Queffurus – Botaniste et phytothérapeute.
Marie-Aline transmet sa passion des plantes sauvages
comestibles et médicinales avec enthousiasme et pédagogie depuis de nombreuses années.
En étroite collaboration avec Gérard Ducerf, elle transmet également l’approche des plantes bio-indicatrices en lycées agricoles et chambres d’agriculture.

• Jérémy Rizoud – Consultant en permaculture et micro-biologie des sols.
Il accompagne les agriculteurs vers une agriculture régénérative. Il développe son laboratoire d’analyses microbiologiques des sols, Lab’O FertileS, et propose des programmes de régénération fondés sur le
développement de la vie microbienne et la diversité des cultures.
Il est spécialisé dans le compostage ainsi que dans l’élaboration d’extraits et de thés de compost oxygénés.

LIEU DE FORMATION :
Terre de Mars, c’est une ferme à Marseille porté par 4 porteurs de projet, initialement architectes-paysagistes et urbanistes convaincues qu’une meilleure façon
de produire est possible. Terre de Mars allie à la fois maraîchage diversifié sur 1,5 ha et cuisine
via son service traiteur. L’aventure a pour but de participer à l’émergence d’une nouvelle
manière de produire et de se nourrir en contexte méditerranéen.

Tarifs solidaires : 160€ + 10€ d’adhésion
Réguliers auto-financement : 260€ + 10€ d’adhésion
OPCA & entreprises : 460€ + 10€ d’adhésion
Possibilité financement vivéa
Inscriptions à contact@cultures-permanentes.com

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